今年は昨年より梅の数が少なくなりそうなのとコロナの収束が見えないことから、残念ながら梅拾いはお断りしております。
通常の販売(1,000円/kg+発送なら送料)は行う予定です。
販売できる状態になりましたらお知らせいたしますので、今しばらくお待ちください。
現在の梅の状況
小梅・・・黄色く色づいてきました。
梅・・・まだ青く小ぶりで丸くなっていません。
誠に申し訳ないのですがご理解の程よろしくお願いいたします。
小麦粉・ふすまの販売が終了しました20210310
おかげさまで農林61号の小麦粉・ふすまが完売となりました。
次の販売は６月末ごろになるかと思いますので、その際はまたお知らせいたします。
お野菜情報20210209(お越しいただける方向け)
現在販売中のお野菜☆
小麦粉(農林61号使用 特別栽培認証：栽培期間中農薬不使用)あります。
製粉いたしますので数日前までに予約ください。
パンケーキに、うどんに、餃子の皮にもどうぞ。
全てのお野菜はできる限り環境に配慮した栽培をしております。
現在販売中のお野菜☆
小麦粉 農林61号(中力粉) 1キロ800円
ふすま 農林61号 １キロ600円
大豆 固定種：借金なし １キロ2,000円
なお、当園のお野菜は、サイズは決まっていません。基本的に量り売りです。
お野菜はご注文を受けてから収穫いたしますので、前日の夜までにご予約ください。お渡しは午前9時から可能です。時間厳守でお願いします。
※駐車スペースは十分にございます、丸亀製麺側よりお入りください。（表札に”高橋”と書いてあります。）
お野菜情報20201215(お越しいただける方向け)
現在販売中のお野菜☆
みかんとゆず始まりました。
小麦粉(農林61号使用 特別栽培認証：栽培期間中農薬不使用)あります。
製粉いたしますので数日前までに予約ください。
パンケーキに、うどんに、餃子の皮にもどうぞ。
全てのお野菜はできる限り環境に配慮した栽培をしております。
現在販売中のお野菜☆
みかん２Lサイズ中心（直径約８cm）１個50円NEW!!
ゆず １個50円NEW!!
小麦粉 農林61号(中力粉) 1キロ800円
ふすま 農林61号 １キロ600円
大豆 固定種：借金なし １キロ2,000円
なお、当園のお野菜は、サイズは決まっていません。基本的に量り売りです。
お野菜はご注文を受けてから収穫いたしますので、前日の夜までにご予約ください。お渡しは午前9時から可能です。時間厳守でお願いします。
※駐車スペースは十分にございます、丸亀製麺側よりお入りください。（表札に”高橋”と書いてあります。）
お野菜情報20200908(お越しいただける方向け)
現在販売中のお野菜☆
小麦粉(農林61号使用 特別栽培認証)あります。
製粉いたしますので数日前までに予約ください。
パンケーキに、うどんに、餃子の皮にもどうぞ。
全てのお野菜はできる限り環境に配慮した栽培をしております。
小麦粉 農林61号(中力粉) 1キロ800円
ふすま 農林61号 １キロ600円
大豆 固定種：借金なし １キロ2000円
なお、当園のお野菜は、サイズは決まっていません。基本的に量り売りです。
お野菜はご注文を受けてから収穫いたしますので、前日の夜までにご予約ください。お渡しは午前9時から可能です。時間厳守でお願いします。
※駐車スペースは十分にございます、丸亀製麺側よりお入りください。（表札に”高橋”と書いてあります。）
お野菜情報20200814(お越しいただける方向け)
現在販売中のお野菜☆
じゃがいも(アンデスレッド 特別栽培認証)、小麦粉(農林61号使用 特別栽培認証)始まりました(製粉いたしますので数日前までに予約ください)。パンケーキに、うどんに、餃子の皮にもどうぞ。
※じゃがいもも特別栽培認証(栽培期間中農薬不使用)を取得しました。2008年から全ての畑で農薬を使用しておりませんでしたが、せっかくなので取得しました。
全てのお野菜はできる限り環境に配慮した栽培をしております。
じゃがいも アンデスレッド １キロ600円NEW!!
小麦粉 農林61号(中力粉) 1キロ800円
ふすま 農林61号 １キロ600円
大豆 固定種：借金なし １キロ2000円
なお、当園のお野菜は、サイズは決まっていません。基本的に量り売りです。
お野菜はご注文を受けてから収穫いたしますので、前日の夜までにご予約ください。お渡しは午前9時から可能です。時間厳守でお願いします。
※駐車スペースは十分にございます、丸亀製麺側よりお入りください。（表札に”高橋”と書いてあります。）
お野菜情報20200623(お越しいただける方向け)
現在販売中のお野菜☆
完熟梅、レモンは終了いたしました。
小麦粉(特別栽培認証)でます（製粉いたしますので数日前までに予約ください）。国産パンケーキに、うどんに、餃子の皮に。
※小麦は特別栽培認証(栽培期間中農薬不使用)を取得しました。2008年から全ての畑で農薬を使用しておりませんでしたが、せっかくなので取得しました。
全てのお野菜はできる限り環境に配慮した栽培をしております。
小麦粉 農林61号(中力粉) 1キロ800円NEW!!
ふすま 農林61号 １キロ600円NEW!!
大豆 固定種：借金なし １キロ2000円
なお、当園のお野菜は、サイズは決まっていません。基本的に量り売りです。
お野菜はご注文を受けてから収穫いたしますので、前日の夜までにご予約ください。お渡しは午前9時から可能です。
※駐車スペースは十分にございます、丸亀製麺側よりお入りください。（表札に”高橋”と書いてあります。）
小麦粉・ふすまの通信販売が始まりました20200621
微生物の力を利用した自然農法で大事に育てた小麦（固定種 農林61号）を製粉しました。
高耕農園のある地域では米よりも小麦の栽培が盛んで、武蔵野うどんで有名な地域でもあります。
昔から作られ続けていたこの伝統ある小麦を自然農法で育て、天日干しをして製粉しました。
漂白処理や防腐剤などは使用しておりません。
計量がアバウトなので記載量以上に入っています（笑）
【埼玉県特別栽培認証（栽培期間中農薬不使用）を取得しました！】
2008年から農薬を使用していませんでしたが、せっかくなので取得しました。
中力粉ですのでうどんやすいとんなどに向いていますが、パンやケーキ、クッキーなどのお菓子や天ぷら粉としてもお使いいただけます。
☆パンケーキにしてみたらとても美味しかったのでお勧めです！
中力粉 ふすま（通常のふすまより白い小麦粉が多めです）
今シーズンの青梅の通信販売は終了いたしました20200612
大変ご好評いただいていた青梅ですが、気温の高まりを受けて黄色く色づいてまいりましたので、今シーズン分の通信販売を終了とさせていただきます。
もう少し熟してまいりましたら梅干し用の熟梅としてご案内する予定ですので、梅干し用の梅は少々お待ちください。
青梅の通信販売始まりました20200604
大変お待たせしておりました青梅の通信販売分を開始いたしました。
高耕農園では40年以上梅の栽培を続けておりますが、自然農法を取り入れてからは樹木はさらに生命力にあふれて美しい花が咲き誇り、とても美味しい梅をならせてくれています。
今年もこの美味しい梅を皆さまにお届けすることができます！
品種は主に南高梅、少し赤や黄色に色づいている場合があります。
梅酒、梅シロップ、梅醤油漬け等にして美味しく召し上がれます。
【埼玉県特別栽培認証（栽培期間中農薬不使用）を取得しました！】
2008年から農薬を使用していませんでしたが、せっかくなので取得しました。「栽培期間中」とは前作の収穫から出荷までの期間ですので、当園の梅の場合は年間を通して農薬不使用と言うことを示しています。
※ご注文をいただいてから収穫いたしますので、発送まで２営業日(天候不順日を除く)かかる場合があります。
通信販売でのご購入はコチラからどうぞ。
